节气丨立秋：风吹一片叶，万物已惊秋

今日立秋

立秋，暑去凉来，一年中秋天开始的日子。

2017年8月7日，我们迎来了二十四节气的第十三个节气，更是秋天的第一个节气——立秋。

《月令七十二候集解》释曰：“秋，揪也，物于此而揪敛也”。“立秋之日凉风至”，从这一天开始，天高气爽，月明风清，气温逐渐下降，因此立秋也是由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。此外，立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。

古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声启奏：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落叶，以寓报秋之意。“一叶落知天下秋”，在《淮南子·说山训》中，用以寓意以小知大，知微见著。

立秋风物

立秋有三候：“一候凉风至；二候白露降；三候寒蝉鸣。”

一候凉风至：“凉风绕曲房，寒蝉鸣高柳”，立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意。

二候白露降：“露从今夜白，月是故乡明”，清凉风来，露珠晶莹变白，白是秋之标识。但此时露尚未凝滞，还能在阳光下滚动，非“相思黄叶落，白露点青苔”之露。东汉刘熙的《释名》释露为“虑”，草木感知一年一度将凋零而忧，由此“露红凝艳数千枝”，亦成一种壮美悲怆。

三候寒蝉鸣：曹植有诗“踟蹰亦何留，相思无终极。秋风发微凉，寒蝉鸣我侧。”古人说寒蝉小而青紫，其实是秋凉后蝉发声困难，知生命将尽而变声凄切。

立秋乐事

秋是容易让人生出忧愁的时节，但同时也是收获的时节。为了这份一年中最重要的喜悦，人们也有许多立秋乐事。

迎秋丨周代，立秋日天子会亲率三公六卿诸侯大夫，到西郊迎秋，并举行祭祀少昊（古代汉族神话中的西方天神，五帝之一）、蓐收（古代汉族神话中的秋神）的仪式。

汉代仍承此俗。《后汉书·祭祀志》记载：“立秋之日，迎秋于西郊，祭白帝蓐收，车旗服饰皆白，歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲，以荐宗庙之礼，名日躯刘。杀兽以祭，表示秋来扬武之意。”

到了唐代，每逢立秋日，也祭祀五帝。《新唐书·礼乐志》记载：“立秋立冬祀五帝于四郊。”宋代，立秋之日，男女都戴楸叶，以应时序，明承宋俗。

啃秋丨“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”，在立秋这天吃西瓜或香瓜，意为将秋咬住，表示酷暑的结束。民国时期出版的《首都志》记载“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋”，人们相信立秋时吃西瓜可整个秋天不生病，并可免除冬天和来年春天的腹泻。

贴秋膘丨清代在立秋这一天，会悬称称人，和立夏所称之数对比，如果体重轻了，今年夏天则为“苦夏”，人在盛暑往往食欲不佳，而秋风一来，胃口又开，是时候补回些斤两了，因此就要“贴秋膘”。立秋“贴秋膘”的说法来源清代《京都风俗志》：立秋日，人家亦有丰食者，谓之“贴秋膘”。