立秋“贴秋膘” 在农家摆一桌节气宴(2)

获胜者固然值得恭喜，落后却能坚持不懈的孩子更是赢得了家长们的点赞。10岁的女孩潘雅晴，一边吃西瓜一边吐籽，速度比别的孩子慢了许多，但是即使别人都比完了，她仍要坚持把自己的比赛完成。立秋之后就不能吃西瓜了，今“天我一定要把这块西瓜吃完，老师说要坚持不懈。”潘雅晴的一番话，让家长们为她鼓掌加油。

除了西瓜，大家还品尝了自己亲手采摘的翠冠梨。一只翠冠梨削去外皮后，露出雪白的梨肉。徐老师告诉大家，正因为梨肉白如雪，翠冠梨又称“六月雪”。一口咬下去，甜甜的汁水也不断往下滴，孩子们吃得特别欢。“我平时不爱吃梨，可是这个梨太好吃了，又甜又多汁，我要多吃几口。”8岁的郜梓瑜不但自己吃，还不忘把削好的梨往爸爸嘴里塞，他说好吃的东西一定要和爸爸妈妈分享。

称人后品一桌丰盛的农家宴

开启吃货模式的节气

立秋还有一个传统民俗是称人。在过去，民间流行在立秋这一天以悬秤称小孩的体重，再将体重与立夏时的称重进行对比，以此来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时的人们认为，既然瘦了就需要“补”，也就是立秋习俗“贴秋膘”。

为了让孩子们体验“老法头”的称人，我们从农家借来了大杆秤，以采梨的竹篮为框，杨旸爸爸和刘语辰爸爸两人用扁担“悬秤”，开始一一给孩子进行称重。路过的村民感到好奇，纷纷上来询问，而家长笑着答道，卖小猪喽!”“

孩子中有好几人曾在立夏这一天称过重量。赵欣然小朋友的妈妈说，立夏这一天，小欣然也遵照传统的民俗，进行了称人，当时的重量为86斤。高予忻小朋友也在立夏称过重量，当时为46斤。经过一番称重，赵欣然体重96.5斤，而高予忻则为52斤。看来，孩子们的这个夏天过得都很幸福，没有所谓的“苦夏”一说。家长开玩笑说，看来，孩子们不用贴秋膘，而是要减肥。”“

话虽如此，孩子们又是采摘又是玩耍，一个上午的消耗也不少，需要品尝一顿丰盛的午餐来“贴膘”。此次的“贴秋膘”宴设在唐家坞农庄，“农家土鸡汤”、“稻草捆肉”、排条等大菜是“贴秋膘”的重头菜肴。孩子们对肉似乎并不是太感兴趣，但是梨园里养殖的生态土鸡，熬制而成的土鸡汤却让他们很是青睐，左一碗右一碗。一扎用翠冠梨制作的雪梨汁，也同样挑起孩子们的味蕾。丝瓜毛豆、空心菜等农家田间地头的新鲜蔬菜，吸引着孩子频频伸出筷子。

课堂感言

杨淑荇小朋友：立秋将至，但天气还是很热，太阳火辣辣的。老师说，立秋后还有秋老虎。这么热的天，我品尝到了自己亲手采摘下来的翠冠梨，真是太好吃了，又甜又多汁，感觉比喝冰镇雪碧还爽。我采的梨虽然不是最大的，但一定是最甜的!

赵欣然小朋友：大西瓜，圆又圆，绿皮裹着红肉肉，娃娃大口啃个秋，阿呜阿呜吃掉它，肚肚变成大皮球，开开心心迎个秋。

朱以歆小朋友：在这次的活动中，我最喜欢称体重这个环节，称重用的大秤砣真的好大呀。称下来我的体重是50斤，和其他同学比起来，比较轻，我以后可要多吃点，变得再胖点……明年的这个时候我再来称称有多少斤了!

郜梓瑜小朋友：今天我学到了立秋节气的习俗：啃秋，称重，贴秋膘。称重最好玩，我还是第一次用这种方法称重呢!那把巨大的称好厉害，居然可以称起一百多斤的大个子!我在篮子里的时候觉得既好玩又刺激!

潘雅晴小朋友：我见到了大片大片的梨树，到梨树园里亲自采摘，看到一个个翠冠梨都在等着我，高兴得不要不要的。虽然快立秋了，我还是热得很，期盼凉风快点来。

刘语辰小朋友：今天，一位老师为我们介绍了立秋的风俗，吃西瓜、称体重、吃红烧肉。特别是称重的时候，是把我们放在篮子里称的，太好玩了!