青海海东种植的“网红西瓜”即将登陆上海市场

吴方伟报道 上海持续高温，西瓜成了最畅销的消暑水果。日前，记者获悉，青海海东地区种植的“网红西瓜”——双色冰淇淋西瓜，本周末(7月30日)即将登陆上海市场，届时，上海的市民将有口福品尝产自大西北的高品质西瓜。

据介绍，该西瓜表皮翠绿，切开后红黄镶嵌，犹如冰淇淋的奶黄，吃一口酥爽可口，瓜味醇正清甜，甜度适中，入口即化，双色还会随外界气温的变化而变化，故美其名曰“双色冰淇淋”。该西瓜一进入市场，便成为网上传播的焦点，受到追捧，成为“网红西瓜”。

该西瓜是由上海农科院顾卫红教授近20年精心培育而成，该西瓜品种素以栽种困难出名，需要比一般西瓜更多的技术与栽种的用心，更需要严选种植区域，以保证品质。此前，该西瓜只已在淮安、盱眙等少数地区种植成功。

然而，青海地区也迎来首次栽种双色冰淇淋西瓜的好消息。青海海东是一个高海拔地区，有“瓜果之乡”之名，优质的沙壤土地，给予西瓜最适宜的生长条件。尽管种植也极为困难，但是，在农人辛勤耕作之下，海东也产出了高品质的双色冰淇淋西瓜。

日前，这批高品质的双色冰淇淋西瓜将登陆上海市场。身为中国水果配送的领头军之一的源兴果业，牵线珠海时盛生物科技有限公司“品+SFT”系统的优质品种资源与海航冷链，迈入高端水果市场。这批产自青海海东的双色冰淇淋西瓜本周末将采取全程空运到上海。

源兴果业、珠海时盛生物科技有限公司双方一致表示，好的产品就应该让更多消费者接受以及吃到，真真正正地帮助农民销售。海航冷链方也表示，这次每个双色冰淇淋西瓜的产品，除了有SFT验证的标准，还有海航冷链配送的贴纸，这代表每个双色冰淇淋西瓜都是使用海航冷链最高规格的配送标准。

据珠海时盛生物科技有限公司上海事业部市场营销总监缪体云透露，该西瓜将联合上海最知名的精品超市高岛屋以及City'Super一起销售。也就是说，8月份，上海市民可以在高岛屋以及City'Super的各大门店可以购买。